Wednesday, June 15, 2011

စ စပါး ဒုိ႔အားထား


(ဝုိင္းၾကီးပတ္ပတ္…. ကလို႔ခုန္…. စပါးေတာင္လိုပုံ) (ဟုတ္ပါေပသဗ်ိဳ႕… မွန္ပါသဗ်ိဳ႕)။ 

စပါး ……… rice

Family ……. Gramminaceae (ၿမက္မ်ိဳးရင္း)

Botanical name ….. Oryza Stiva

Species …….. ၁။ ျမက္  ၂။ ဂ်ဳံ    ၃။ မုေယာစပါး   ၄။ နတ္စပါး(စပါးရုိင္း)  ၅။ လင္းေန

 
 

ျမန္မာႏုိင္ငံအပါအဝင္ အာရွတိုက္ရွိ ႏူိင္ငံမ်ားသည္ ဆန္ကို စားသုံးၾက၏။ ထို႔ေၾကာင္႔ စပါးသည္ မရွိမျဖစ္ လိုအပ္ေသာ စိုက္ပ်ိဳးသီးႏွံ တစ္ခုျဖစ္ေပရာ ယေန႔တိုးတက္ေနေသာ အင္တာနက္ေခတ္တြင္ ဆန္စပါးကို စားသုံးမႈအတြက္ တစ္ဧက အထြက္ႏူန္း တိုးတက္ဖို႔ အထြက္ေကာင္းမ်ိဳးမ်ားကို စမ္းသပ္ထုပ္လုပ္ကာ တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးလွ်က္ ရွိပါသည္။

 ျမန္မာ႔ ဆန္စပါး၏ သမိုင္းေနာက္ခံ

စပါးကို ျမန္မာႏိုင္ငံ၌ ပ်ဴေခတ္မွ စတင္၍ စိုက္ပ်ိဳးခဲ႔ေၾကာင္း သေရေခတၱရာ ျပည္ၿမိဳ႕ရွိ ေဘာေဘာၾကီး ဘုရားေက်ာက္ေဆာင္၌ အတိအလင္း ေရးသားထားခဲ႔ေလရာ ျမန္မာႏုိင္ငံ ေရွးေဟာင္း သုေတသနဦးစီးဌာနခြဲ၌ ေက်ာက္စာဝန္ " ေတာစိန္ခို" ၏ ဘာသာျပန္ဆိုထားမႈမ်ားအရ သိရွိခဲ႔ရေလသည္။ ပုဂံေခတ္တြင္လည္း ဆန္စပါးစိုက္ပ်ိဳးမႈ႕ကို ပိုမိုတိုးခ်ဲ႔ေၾကာင္း သမိုင္း အေထာက္အထားမ်ားက သက္ေသခံလွ်က္ ရွိပါသည္။

 မင္းၾကီးအေနာ္ရထာသည္ ေက်ာက္ဆည္နယ္လယ္ကြင္း ကိုးခရုိင္ကို ဆည္ေျမာင္းမ်ား တူးေဖာ္ၿပီး ဆန္စပါးကို အဓိက စိုက္ပ်ိဳးေစခဲ႔ျခင္း၊ ျမစ္သားၿမိဳ႕နယ္ ကူမဲေဒသတြင္ အထင္ကရ ဆည္ၾကီး ျဖစ္ေသာ ကင္းတားဆည္ၾကီးကို တည္ေဆာက္ေတာ္မူခဲ႔ျခင္း၊ မင္းဘူး ေရႊစက္ေတာ္ေဒသ၌ အိုင္းမဆည္၊ စလင္းေဒသ၌ မုန္းေခ်ာင္းကိုပိတ္၍ မဲဇလီဆည္၊ စေသာ ဆည္ၾကီးမ်ားအျပင္ အျခားဆည္ အေသးမ်ားကို တည္ေဆာက္ေပးခဲ႔ျခင္းျဖင္႔ မင္းၾကီး၏ ဆန္စပါး စိုက္ပိ်ဳေရးအေပၚ အလြန္အေလးအနက္ ထားခဲ႔ေၾကာင္း သိသာထင္ရွား လွေပ၏။ ျမန္မာ႔သမိုင္း၌ သက္ဦးဆံပိုင္ ပေဒသရာဇ္ေခတ္မ်ား မည္မွ်ေျပာင္းလဲ ေစခဲ႔ကာမူ ဆန္စပါးစိုက္ပ်ိဳးေရးကို ပိုမိုခ်ဲ႕တြင္ လုပ္ကိုင္ခဲ႔ၾကၿခင္း မ်ားကိုေတြ႕ရွိခဲ႔ရေပ၏။

 စပါးကို 'ေကာက္' ဟု အဘယ္ေၾကာင္႔ သုံးႏွႈန္းခဲ႔သနည္း။ ျမန္မာမႈ႔ အေခၚအေဝၚမ်ား၌ စပါးစိုက္သည္ကို ေကာက္စိုက္သည္၊ ေကာက္ရိတ္သည္၊ ေကာက္လွ်င္၊ ေကာက္လတ္၊ ေကာက္ၾကီး စသည္႕အသုံးအႏႈန္းမ်ား စပါးရိတ္ၿပီး စုစည္းထားေသာ အထုံးကို ေကာက္လိႈင္း၊ စသျဖင္႔ ေခၚေဝၚ သုံးစြဲၾက၏။ ေကာက္ဆိုသည့္ အသုံးအႏူန္းကို မည္သည့္ေခတ္တြင္ စတင္သုံးခဲ႔သလဲ မသိရပါ။

 သို႔ရာတြင္ အေထာက္အထားမရ အင္းဝေခတ္တြင္ သုံးစြဲခဲ႔ေၾကာင္း သိရပါသည္။ "ခ်စ္တဲ႔သူငယ္ေလ….. သူငယ္ခ်င္းေကာင္း ေယာင္းမတုိ႔ေရ… စိမ္းလဲ႔ငယ္မွ စင္စင္.. ႏွမေလးမယ္ညွာ… စိုက္တဲ႔ ေကာက္ပင္ရင္းမွာ.. ကင္းကိုဘယ္က… စသလဲေတာ္… ညိဳလဲ႔ငယ္မွ ရွင္ရွင္… ေမာင္ေလး မင္းလည္ပင္းမွာ…. ညွင္းကို ဘယ္ကပြားသလဲေတာ္…" ဟူသည္႕အခ်က္မ်ား ေရးသားထားပါသည္။

 ကုန္းေဘာင္ေခတ္၌လည္း ဆန္စပါးကို အရွိန္အဟုန္ၿဖင္႔ တိုးခ်ဲ႕ စိုက္ပ်ိဳးထားခဲ႔ေၾကာင္း သိရွိရပါသည္။ အေလာင္းမင္းတရားၾကီးက ေရႊဘိုၿမိဳ႕တြင္ မဟာနႏၵာကန္ၾကီးကို တူးေဖာ္ခဲ႔ၿပီး လယ္မ်ားကို ေရသြင္း စိုက္ပ်ိဳးခဲ႔ပါသည္။ ေအာင္ပင္လယ္ကန္၊ မိထၱီလာကန္ မ်ားကိုပါ တုိးခ်ဲ႔စိုက္ပ်ိဳးခဲ႔ေၾကာင္း သိရွိရပါသည္။ သာယာဝတီမင္းဧ၊္ သားေတာ္ ပုဂံမင္းသားႏွင့္ ေတာင္သမန္အင္း ပတ္၀န္းက်င္မွ မိအံၾကီး ေခါင္းေဆာင္ေသာ ေကာက္စုိ္က္သမမ်ား အျပန္အလွန္ က်ီစယ္ ေနာက္ေျပာင္ၾကရာ၌…

 "ပ်ုဳိေလးတုိ႔ ကန္သင္းၾကား.. လာနားတဲ့ ဂ်ိဳးသူငယ္.. ေလးမွန္လိမ့္မယ္… ဂ်ိဳးသူငယ္ ေကာက္ဖုတ္ၾကား… နားပါေတာ့လား… ေဟာဒီ ေကာက္ဖုတ္ၾကား… .…ဒို.ေကာက္ဖုတ္ၾကား"

စေသာ ျမန္မာစာအသံုးႏႈန္းမ်ားကုိ ေလ့လာျခင္းျဖင့္ စပါးကုိ 'ေကာက္' ဟုလည္းေကာင္း စပါးစုိက္ စပါးရိတ္သည္ကုိ 'ေကာက္ရိတ္သည္' ဟူ၍လည္းေကာင္း ေရွးျမန္မာဘုရင္မ်ား လက္ထက္က သံုးစြဲခဲ့ေၾကာင္း၊ အေထာက္အထားမ်ား ေတြ႕       ရွိခဲ့ရေၾကာင္း တင္ျပလုိက္ရပါ၏။

 စပါးပင္၏ သဘာ၀


စပါးသည္ ပူအုိက္စြတ္စုိေသာ ရာသီဥတုႏွင့္ အပင္ေျခ ေရ၀ပ္ေသာ သဘာ၀တြင္ ျဖစ္ထြန္းေသာ သီးႏွံပင္ ျဖစ္ပါသည္။ ေရအျမဲမျပတ္ ရရွိပါက တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး စုိက္ပ်ဳိးထုတ္လုပ္နုိင္ေသာ သီးႏွံတစ္မ်ဳိး ျဖစ္ရာ ယေန႕ေခတ္တြင္ ဆည္ေရေသာက္ ေဒသမ်ားတြင္ တစ္ႏွစ္သံုးသီး စုိက္ပ်ဳိးလွ်က္ ရွိေပသည္။

 စပါးကုိ အသက္အလုိက္ ခဲြျခားျခင္း

စပါးကုိ သက္တမ္းအလုိက္ ေကာက္လ်င္၊ ေကာက္လတ္၊ ေကာက္ၾကီး ဟူ၍ သံုးမ်ဳိး ခြဲထားပါသည္။ အသက္ ၁၂၀ ရက္ အတြင္းရွိ စပါးမ်ဳိးကုိ ေကာက္လ်င္၊ ရက္ ၁၂၀မွ ၁၅၀ အထိ စပါးမ်ဳိးကုိ ေကာက္လတ္ ႏွင့္ အသက္ရက္ ၁၅၀ အထက္ စပါးမ်ဳိးကုိ ေကာက္ၾကီးဟု   သတ္မွတ္ထားပါသည္။ စပါးကုိ ခြဲျခားသကဲ့သုိ႔ ဆန္ကုိလည္း စားသံုးသူ အဆင့္အတန္းအလုိက္ ၅ မ်ဳိး ခြဲျခားထားသည္။

စပါးကုိ ခဲြျခားသကဲ့သုိ႕ ဆန္ကုိလည္း စားသံုးမႈ အဆင့္တန္းအလုိက္ ၅မ်ဳိး ခဲြျခားထားပါသည္။ ေျပာရမည္ဆုိ A၊B၊C၊D၊Eဟူ ၍ ျဖစ္ပါသည္။ အေသးစိတ္ေဖာ္ျပရပါက

a=ဧည့္မထ

B=လက္ေရြးစဥ္

c=ငစိန္

d=မီးဒံုး

e=ဗ်က္ ဟူ၍ ျဖစ္ပါသည္။

 စပါး မ်ဳိးကြဲမ်ား

စပါးကုိအဓိကအားျဖင့္ ရာသီစပါးႏွင့္ သက္တမ္းစပါးဟူ၍ ၂မ်ုဳိး ခြဲျခားထားပါသည္။ ရာသီစပါး ဆုိရာတြင္ တန္ေဆာင္မုန္းလျပည့္ေန႔တြင္ ကၽြဲေျခရာခြက္၊ ႏြားေျခရာခြက္ပါမက်န္ အႏွံ႕ထြက္ေသာ စပါးမ်ဳိးကုိေခၚျပီး၊ သက္တမ္းစပါး ဆုိသည္မွာ သူခ်ိန္ခါႏွင့္အညီ သီးပြင့္ေသာ ၎စပါးမ်ဳိး ျဖစ္ပါသည္။ ၎ကုိအထြက္ေကာင္းမ်ဳိး hyuမ်ဳိးဟု ေခၚပါသည္။ ရာသီစပါးမ်ဳိးမ်ားမွာ LOCAL variety   ျဖစ္ျပီး၊ သက္တမ္းမ်ဳိးမ်ားမွာ အထြက္ေကာင္းမ်ဳိး HYU မ်ဳိးမ်ား ျဖစ္ပါသည္။

 ရာသီ (အရပ္စပါးမ်ဳိးမ်ား၌ ေရႊဘုိခြန္နီ၊ ေဂါက္၊ သီးထပ္ယင္၊ သံုးလွျဖဴ ၊ႏွံကား စသည္မ်ား အျခားေျမာက္ျမားစြာေသာ မ်ဳိးမ်ား ပါ၀င္ပါသည္။ အထြက္ေကာင္း မိ်ဳးမ်ားမွာ မေနာသုခ၊ ေရႊဝါထြန္း၊ ဆင္းသီရိ၊ ဆင္းသဂၤီ၊ ဆင္းေရႊသြယ္၊ မေနာဟယ္ရီ၊ ေငြတိုး၊ စသည္႔ ေျမာက္မ်ားစြာေသာ အထြက္ေကာင္း မ်ိဳးမ်ားကုိ ယခုအခါ ေတာင္သူလယ္သမားၾကီးမ်ားက စိုက္ပ်ိဳး ထုတ္လုပ္လွ်က္ ရွိပါသည္။

 အထြက္တိုးရန္
စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္မ်ား

၁. အထြက္ေကာင္းမ်ိဳးကို သုံးပါ

ဤေနရာ၌ စပါးမ်ိဳးမ်ား အေၾကာင္းသိထားရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ကုိလိုနီေခတ္ႏွင္႔ လြတ္လပ္ေရးရၿပီး ေဒသမ်ိဳး (ေခၚ) ျပည္တြင္းမ်ိဳး (local variety) မ်ားသာျဖစ္ရာ တစ္ဧက ပွ်မ္းမွ်တင္း ၃၀ ခန္႔သာ ထြက္ရွိခဲ႔သည္။ တိုးတက္လာေသာ လူဦးေရ ႏွင္႔အညီ အထြက္တိုးရန္ လိုအပ္လွ်က္ ရွိသျဖင္႔ ပညာရွင္မ်ားက မ်ိဳးသစ္မ်ား မိ်ဳးစပ္ထုပ္လုပ္ျခင္း၊ ဖိလစ္ပိုင္ ႏုိင္ငံရွိ အျပည္ျပည္ဆိုင္ရာ ဆန္စပါး သုေတသနဌာနမွ မိ်ဳးသစ္မ်ားတင္သြင္းျခင္းျဖင္႔၊ ၁၉၇၀ ခုခန္႔မွစ၍ အထြက္ေကာင္း မ်ိဳးမ်ားကို တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးခဲ႔ရာ ယေန႔အခ်ိန္အခါ၌ ျမန္မာႏုိင္ငံ စပါးစိုက္ဧက ၁၆ သန္းခန္႔မွ တစ္ဧက ၇၅ တင္းႏူန္းအထိ ပွွ်မ္းမွ်ျခင္း ထြက္ရွိေၾကာင္း ဝန္ၾကီးဌာန၏ အစီရင္ခံစာမွ ဂ်ီဒီပီ စာရင္းဇယားအျဖစ္ ေဖာ္ျပထားသည္ကို ေတြ႕ရပါသည္။

သို႔ျဖစ္၍ သီးႏွံမ်ား စိုက္ပ်ိဳးရာ၌ အဓိကအေရးၾကီးဆုံးမွာ မိ်ဳးျဖစ္ရာ ျမန္မာစကားပုံမ်ား၌ 'မ်ိဳးေစ႔မမွန္ ပင္မသန္၊ ဖူးတံငုံကင္း အသီးဖ်င္း' ဟူ၍ အဆိုအမိန္႔မ်ား ရွိရာ မ်ိဳးေစ႔မ်ား၌ မိ်ဳးေကာင္းမ်ိဳးသန္႔ အသုံးျပဳေရးသည္ အဓိကက်ေၾကာင္း တင္ျပလိုပါသည္။

 ၂. ညက္ညက္ထြန္ပါ

စပါးစိုက္မည့္ လယ္ကို ထယ္ေရးနက္နက္ႏွင္႔ ထြန္ေရးညက္ညက္ ထြန္ရန္ လိုအပ္ပါ၏။ လယ္ကို ေရျပည္႔ေအာင္သြင္းရန္ သိပၸံထယ္ျဖင္႔ စပ္ေအာင္ ထယ္ထိုးရမည္။ ေနပူ ၂ ရက္ခံၿပီး သုံးသြားထယ္ျဖင္႔ ႏွစ္စပ္၊ ေလးသြားထယ္ျဖင္႔ေလးစပ္၊ စုစုေပါင္း ေျခာက္စပ္ ထြန္ယက္ပါက ထယ္ေရးညက္သြားမည္ ျဖစ္ပါသည္။ ထို႕ေနာက္ ၾကမ္းတုန္းၿဖင္႔ သမန္းမၾကမ္းေသးဘဲ လယ္မွာ အပုတ္ရာမွာ.. အသုတ္ဆိုသကဲ႔သို႔… ပုတ္သထက္ ပုတ္ေအာင္ ၂ ရက္ ေနပူလွမ္းရပါမည္။ ထို႔ေနာက္ ၾကမ္းတုံးျဖင္႔ သမန္းၾကမ္း၍ စိုက္မည့္ ပ်ိဳးစည္းမ်ား ခ်ေပးျခင္းျဖင္႔ စိုက္ရန္ အသင္႔အေနထား ရွိေနၿပီ ျဖစ္ပါသည္။

 ၃. စိပ္စိပ္စိုက္ပါ

စံနစ္ေဟာင္း စုိက္ပ်ဳိးနည္းစနစ္မ်ားမွာ အလြန္ေခတ္ေနာက္က်ေသာ စုိက္နည္းစနစ္ (ေဘာက္စုိက္စနစ္) ဟု ေခၚေပရာ တစ္ဧကလွ်င္ ေကာက္ကြက္ေပါင္း(၆၀၀၀၀) ပတ္၀န္းက်င္သာ ၀င္ဆံ့ေ႔ရာ အထြက္ကုိ ယုတ္ေလ်ာ့ေစခဲ့၏။ ျမန္မာနုိင္ငံတြင္ ၁၉၇၅ ခုနစ္မွစတင္၍ စုိက္စနစ္မ်ား ေျပာင္းလဲခဲ့ရာ ေဘာက္စိုက္ပ်ဳိးျခင္းအစား စနစ္တက် အတန္းလုိက္ စုိက္စနစ္ကုိ စတင္ က်င့္သံုးခဲ့ပါသည္။ တန္းၾကားပင္ၾကားကုိ ေျမအေျခကုိလုိက္၍ အကြာေ၀းကုိ လုိသလုိသတ္မွတ္ စုိက္ပ်ဳိးနုိင္သည္။ ဤနည္းစနစ္ မ်ားသည္ သိပၸံနည္းက် စုိက္နည္းစနစ္မ်ားျဖစ္ျပီး တစ္ဧကလွ်င္ ေကာက္ကြက္ေပါင္း တစ္သိန္းေက်ာ္ ၀င္ဆံ့သျဖင့္ အထြက္နႈန္းကုိ သိသိသာသာ တုိးတက္ ထြက္ရွိပါသည္။ အဆုတ္ရမွ အဆန္ရမည္ဆုိေသာ ေရွးလူၾကီးမ်ား စကားပံုႏွင္႔လည္း ကိုက္ညီပါသည္။

 
 

၄. ပ်ိဳးသက္ကို ၂၅ ရက္မွ ၃၀ ရက္အတြင္း ေျပာင္းေရြ႕စိုက္ပါ

စပါးစိုက္ပ်ိုဳးေသာ ႏူိင္ငံမ်ား၌ စပါးကို ပိ်ဳးေထာင္ၿပီး စိုက္ေလ႔ရွိ၏။ စပါးတစ္ဧက စိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ မ်ိဳးေစ႔တစ္တင္း၊ မ်ိဳးညံ႕ပါက ငါးစိပ္အထိ ပ်ိဳးေထာင္ရပါသည္။ ပိ်ဳးခင္းကို စာမစားရန္ စာေျခာက္ရုပ္ ျပဳလုပ္ေပးၿခင္း၊ ပလပ္စတစ္ ၾကိဳးမ်ား သြယ္တန္း၍ ေျခာက္လွန္႔ေပးၿခင္း ျပဳလုပ္ရပါသည္။ ပ်ိဳးခင္းတြင္ အဓိက သတိျပဳရမည္႕အခ်က္မွာ (ငေျမာင္ေတာင္ ေခၚ ရြက္ျဖတ္ပိုးမ်ား၏ ဖ်က္ဆီးျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

ငေျမာင္ေတာင္ပိုး က်ပါက ပ်ိဳးခင္းပ်က္ဆီးတတ္ရာ ပိုးသတ္ေဆးျဖင္႔ ပ်က္ျဖန္းႏိွမ္နင္းရမည္ ျဖစ္ပါသည္။ ဤေနရာ၌ ပ်ိုဳးပင္း ျပင္ဆင္ပုံကို ထည္႕သြင္းေဖာ္ျပရန္ လိုအပ္ပါ၏။ စပါးပ်ိဳးခင္းကို စိုက္ပ်ိဳးျပဳျပင္သကဲ႔သို႔ပင္ ထယ္ေရးနက္နက္ ထြန္ေရးညက္ညက္ ထြန္ယက္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။ တစ္ဧက ႏြားေခ်းလွည္း ၅ စီး၊ တီစူပါ ဓာတ္ေျမၾသဇာ ၄၀ ကီလို တစ္အိတ္၊ ယူရီယား ဓာတ္ေျမၾသဇာ တစ္အိတ္၊ mop ေခၚ potash ဓာတ္ေျမၾသဇာ ၂၅ ကီလိုကို စိုက္ထြန္ေရးတြင္ ႏွံေအာင္ က်ဲပက္ၿပီးမွ ပိ်ဳးေထာင္မည့္ စပါးကို ပိ်ဳးခင္းတြင္ ထူထူက်ဲပက္ရပါသည္။

 
 

၅. ဓာတ္ေျမၾသဇာ အခ်ိဳးက်က် သုံးစြဲပါ

ယေန႔ ျမန္မာႏုူိင္ငံ အပါအဝင္ စပါးစိုက္ပ်ိဳးေသာ ႏူိင္ငံမ်ား၌ သုံးစြဲေသာ ဓာတ္ေျမၾသဇာ အမ်ိဳးအစားမ်ားမွာ ၃ မ်ိဳးသာ ရွိ၏။ ၎တို႔မွာ ႏုိက္ထရုိဂ်င္ဓာတ္၊ မီးစုန္းဓာတ္ ႏွင္႔ ash ေခၚ ျပာဓာတ္ပါေသာ ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားသာ ျဖစ္ပါသည္။

ပထမဦးစြာ စို္က္ခင္းတစ္ဧကကို ႏြားေခ်းလွည္း ၅ စီးခ်ပါ။ မီးစုန္းဓာတ္ေျမၾသဇာ ကို basel မွာ ၅၀ ကီလို၊ ယူရီယား ေခၚ ႏူိက္ထရုိဂ်င္ ဓာတ္ေျမၾသဇာကို တစ္ဧကအတြက္ တစ္အိတ္ႏွင္႔ စိုက္ၿပီး စုိက္သညိဳတြင္ တစ္အိတ္၊ ပိုတက္ ေခၚ ျပာဓာတ္ကို ၂၅ ကီလို ထည္႔ေပးရပါမည္။ ဤသို႔ အခိ်ဳးက် သုံးစြဲျခင္းျဖင္႔ စပါးတစ္ဧက အထြက္ႏူန္းကို သိသိသာသာ တိုးတက္ေစပါသည္။

ဤေနရာ၌ ဓာတ္ေျမၾသဇာတို႔၏ အာနိသင္မ်ားကိုလည္း အၾကမ္းအားျဖင္႔ သိရွိရန္ လိုအပ္သၿဖင္႔ ေဖာ္ျပလိုက္ပါသည္။ ပုလဲ ဓာတ္ေျမၾသဇာသည္ ႏူိက္ထရုိဂ်င္ ၄၆% ပါဝင္ၿပီး အပင္ အကိုင္း အရြက္တို႔၏ ၾကီးထြားမႈကို အားေပး၏။ တီစူပါ ေခၚ မီးစုန္းဓာတ္သည္ အသီးအပြင္႔ ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈ႕ကို အားေပးၿပီး ပိုတက္သည္ အျမစ္ႏွင္႔ အသီးမ်ား ၾကီးထြားေစရန္ အားေပးသည္။ အသီးအပြင္႔မ်ား အခ်ိန္မက်ဘဲ ေၾကြက်ျခင္းကို လည္းကာကြယ္ေပးသည္။

 ၆. သဘာဝ ေျမၾသဇာ ျပဳလုပ္သုံးစြဲပါ

ေရွးေခတ္မွ ယေန႔ေခတ္ထိ ေတာင္သူလယ္သမားမ်ားမွာ သဘာဝ ေျမၾသဇာမ်ားကို သုံးစြဲခဲ႔ၾကသည္။ ေႏြရာသီ အခ်ိန္မွစၿပီး စိုက္ပ်ိဳးမည္႕လယ္မ်ားကို ႏြားေခ်းခ်ျခင္း၊ သစ္ေဆြး ေျမၾသဇာမ်ား ခ်ျခင္းၿဖင္႔ ၾကိဳတင္ျပင္ဆင္ထားၾကသည္။

ယခုအခါ ေကာက္ရုိးႏွင္႔ သစ္ရြက္ေျခာက္မ်ားကို စုေဆာင္းကာ အျမန္ေဆြးေစေသာ နည္းပညာမ်ားလည္း ထြန္းကာလွ်က္ရွိသည္။ en ေဖ်ာ္ရည္သုံး၍ bokashi သဘာဝေျမၾသဇာ သုံးစြဲေသာ နည္းမ်ားႏွင္႔ အျခား သစ္ရြက္ေဆြး ေၿမၾသဇာမ်ားကိုလည္း ျပဳလုပ္သုံးစြဲလွ်က္ရွိသည္။

 ၇. ေပါင္းျမက္သုတ္သင္ ရွင္းလင္းပါ

ေပါင္းျမက္ ႏွိမ္နင္းေရးကလည္း အေရးၾကီးပါသည္၊ စပါးစိုက္ခင္းမ်ားကို ေပါင္းျမက္ကင္းေအာင္ ျပဳလုပ္ေပးရမည္။ ေပါင္းျမက္မႏွိမ္နင္းပါက အထြက္ႏူန္းကို ထိခိုက္ေစပါသည္။

 ၈. ေရသြင္းေရထုတ္ ျပဳလုပ္ျခင္း

စပါးပင္မ်ား သေႏၶတည္ခ်ိန္မွာ ေရသြင္း ေရထုတ္ ျပဳလုပ္ေပးရမည္။ ေရပူေရေအး လဲေပးရသည္ကို ဆိုလိုသည္။

 ၉. ပိုးမႊားေရာဂါ ကာကြယ္ႏွိမ္နင္းျခင္း

စပါးခင္းမ်ား၌ က်ေရာက္ေလ႔ရွိေသာ ဖ်က္ပိုးမ်ားမွာ ငေျမာင္ေတာင္၊ ပိုးေလာင္မီး၊ ရြက္ျဖတ္ပိုး၊ ပင္ဆီထိုးပိုး၊ ႏွံဖ်က္ပိုးမ်ား က်ေရာက္တတ္သျဖင္႔ ပိုးသတ္ေဆးျဖင္႔ ပက္ျဖန္းႏွိမ္နင္းရသည္။ ယခုအခါ ေသႏူန္း ၅၀% ျပင္းအားရွိေသာ ပိုးသတ္ေဆးမ်ားကို ေတာင္သူလယ္သမားမ်ား သုံးစြဲလွ်က္ရွိသည္။

 ၁၀. အေလအလြင္႔နည္းေအာင္ ရိတ္သိမ္းနယ္လွည့္ပါ။

ယခုအခါ စပါးကို လူအားအျပင္ စက္ကရိယာမ်ားႏွင္႔ ရိတ္သိမ္းလွ်က္ရွိရာ အမွည္႔လြန္ေအာင္ မထားသင္႔ပါ။ ရင္႔မွည္႔မႈ လြန္ကဲပါက စပါးေစ႔မ်ား ေၾကြက်ၿပီး ေလလြင္႔ဆုံးရႈံးမႈ မ်ားတတ္သည္။

သို႔ျဖစ္၍ တိုင္းျပည္ဝမ္းစာ ျဖစ္ေသာ ဆန္စပါးစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္မႈအား ရုိးရုိးစနစ္မွ အထြက္တိုးေအာင္ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္မႈ အခ်က္ကို ဗဟုသုတအျဖစ္ ေလ႔လာဖတ္ရႈ႕ႏူိင္ေအာင္ ေရးသားတင္ဆက္ လိုက္ရပါသည္။

 ကုိေဇာ္ထြန္း(ပညာေရး) ေရးသားေသာပုိ႔စ္ အားကူးယူေဖာ္ၿပပါသည္